Технолог по производству кормов для животных

Планировать работу цеха в соответствии с месячным планом и текущей заявкой.

Организовать работу цеха в соответствии с технической производительностью оборудования, с учетом максимизации производительности труда производственного персонала.

Участвовать во входном контроле качества сырья.

Формировать заявку на потребность в сырье для производства, исходя из фактической производительности участков и выхода годного на потоке.

Разработать и утвердить рецептуры на готовую продукцию, в соответствии с требованиями законодательства.

Обеспечить контроль качества на потоке. Контролировать работу системы СМБПП, в том числе НАССР. Производить контроль работы производства по КТ и ККТ, вести соответствующую документацию.

Участвовать в разработке нормативной базы по выходу годного из каждой категории поступающего сырья, в соответствии с утвержденными спецификациями. Разработать нормы по производительности труда в соответствии с категорийностью продукции.

Участвовать в отработке технологических режимов выработки продукции.

Участвовать в отработке технологических режимов термообработки в соответствии с категорийностью сырья.

Регулярно проводить работу по отработкам упаковочных материалов (пленка, стрейч, картон).

Контролировать наносимую на упаковку информацию на соответствие требованиям и нормам

Участвовать в обеспечении выходного контроля готовой продукции в соответствии со спецификациями клиентов и нашей декларации соответствия.

Участвовать в выполнении ППК (программы производственного контроля.

Организовывать работу предприятия в различных учетных и мониторинговых системах. (Меркурий, Честный знак и т.д.)

Участвовать в работе комиссий по инвентаризации.

В случае поступления претензий принимать активное участие в претензионной работе и устранении причин отклонений.

Обеспечить учет рабочего времени подразделения и рациональное использование трудовых ресурсов цеха.

Участвовать в работе системы мотивации персонала.

Высшее образование желательно, среднее профессиональное ( технологическое, химическое);

Опыт работы технологом в Pet food, пищевое производство;

Опытный пользователь ПК (Microsoft Office, Internet);

Способность работать в режиме многозадачности;

Ответственность, нацеленность на результат;

Навыки эффективного планирования, постановки задач, координации, контроля, мотивации персонала.

Работу в стабильной развивающейся компании;

Социальная защищенность - трудоустройство по ТК РФ, стабильная зарплата (оклад + бонус), оплата больничных и отпусков;

Постоянное профессиональное и личностное развитие;

Возможность самореализации, реализации своих идей и знаний;

Уровень дохода обсуждается с успешными кандидатами (в зависимости от квалификации и опыта);

Возможно оплата проживания для региональных соискателей;

Место работы: М.О., Шаховской район, село Степаньково, ул. Промышленная с 26.