Управляющий кальянной

ИСТОМА Lounge

После ребрендинга мы полностью пересобрали пространство. Фактурный светлый камень, тёплая латунь на потолке, вертикальные сады и настоящие деревья высотой в два этажа.

Обязанности: Организация и контроль бесперебойной работы ресторана

• Контроль соблюдения стандартов обслуживания и санитарных норм
• Контроль кассовых операций, инвентаризация
• Внедрение стратегий по увеличению продаж
• Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания гостей в соответствии со стандартами
• Обучение и адаптация персонала

Требования:

• Опыт работы от 1 года на должности менеджера, старший менеджер, управляющий ( заместитель директора в ресторанном бизнесе или в сфере общественного питания)
• Основы делопроизводства и документооборота
• Основы управления персоналом (подбор, обучение, адаптация)
• Знание ПК (Word, Excel), iiko.

Условия:

• График работы 5/2 с 12:00 до 1:00

• Оклад 8000 руб. смена

• БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ

• Компенсация такси