Пекарь-кондитер

Обязанности:

- Приготовление заготовок, десертов, тортов согласно Тк

- Проверка сырья и готовой продукции на соответствие требованиям

- Соблюдение сан.норм

- Участие в инвентаризации 1 раз в месяц

- Соблюдение ротации и сроков годности сырья, заготовок, кондитерских изделий.

- Участие в ген.уборках

Требования:

- Опыт работы не менее 6 месяцев в сфере кондитерского искусства.

- Оформление тортов, темперирование ягод и фруктов, приготовление Макаронс и Моти, как преимущество.

- Умение работать с ТК

- Поддержание чистоты на рабочем месте

- Соблюдение субординации

- Ответственность

- Инициативность

- Работоспособность

- Оптимизм, положительный настрой и подход к работе

- Коммуникация, уважительное отношение к коллегам

- Наличие мед книжки (поможем оформить)

Ночная смена (20:00–08:00) Обязанности: выпечка печенья, орешков, вафель, эклеров, профитролей, бисквитов. Оплата: 320 руб./час (испытательный срок 1 мес),

Дневная смена (08:00–20:00) Обязанности: сборка тортов, приготовление кремов, сборка десертов и полуфабрикатов. Оплата: 240 руб./испытательный срок 1 месяц), далее 300 руб./час.

Условия:

- Заработная плата от 300 руб/час.

- Возможность работать как дневные, так и ночные смены.

- Оплачиваемый перерыв на обед

- Служебное питание, за счет организации

- Корпоративные скидки сотрудникам

- Выплата з/п 2 раза в месяц, без задержек

- Помощь в прохождении мед.осмотра.

О компании:

Кондитерская Ванлав