Менеджер ресторана в отель 5*

ENZO Hotel Moscow — это люксовый проект в сердце столицы. Мы создаем пространство безупречного сервиса, современного дизайна и высочайшего уровня комфорта.

Приглашаем присоединиться к команде Менеджера ресторана.

Чем предстоит заниматься:

• организация работы ресторанной службы;
• работа с персоналом (обучения, тренинги);
• составление графика и ведение табеля учета рабочего времени;
• работа с гостями, решение конфликтных ситуаций;
• контроль и поддержание состояния зала (интерьер, оборудование, мебель, посуда и ресторанный текстиль);
• взаимодействие со всеми структурными подразделениями гостиницы;
• ведение документации и отчетности, проведение инвентаризации.

Что мы ждём от кандидата:

• опыт работы в должности администратора или супервайзера ресторана от 1 года в гостинице;
• хороший разговорный английский язык (владение другими иностранными языками приветствуется);
• уверенное владение ПК и программами: MS Officе;
• понимание кассовой дисциплины и правил работы с денежными средствами;
• безупречный внешний вид, грамотная речь, умение держаться с достоинством;
• мскреннее желание развиваться в индустрии гостеприимства и соответствовать высоким стандартами.

Личные качества, которые мы ценим:

• природная коммуникабельность и умение находить подход к разным людям;
• доброжелательность и ориентация на потребности гостя;
• стрессоустойчивость и способность сохранять спокойствие в нестандартных ситуациях;
• внимательность к мелочам, ведь именно они создают атмосферу.

Мы предлагаем:

• график 2/2;
• уникальную возможность стать частью команды люксового отеля в центре Москвы;
• оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный;
• корпоративное обучение и тренинги для повышения профессионального уровня;
• льготное питание и специальные условия на кофе в баре отеля;
• карьерные перспективы в рамках растущей сети ZONT Hotel Group;
• специальные цены на проживание в отелях компании для сотрудников, родственников и друзей;
• работа в современном пространстве с уникальным дизайном и атмосферой.