Старший бармен Duo Band

Duo Band – это 9 ресторанов в Санкт-Петербурге и 2 в Дубае. Среди наших проектов такие места, как Harvest, Frantsuza Bistrot, Duo Gastrobar, Duo Asia, Tartarbar, Reborn, Перемена, Lavraki. А наши проекты Duo Gastrobar Дубай в 2024,2025 и 2026 году попали в гид MICHELIN и получили отметку Bib Gourmand.

Все эти рестораны в разное время выигрывали множество профессиональных наград, становились лучшими в городе и стране по версии разнообразных премий и, самое главное, стали любимы большим количеством гостей на долгие года. Но успех каждого из них всегда заключается только в одном - в команде!

В связи с запуском нового проекта в Москве ищем опытного старшего бармена.

Когда ты станешь частью нашей команды, мы с радостью предложим тебе:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Доход: 160 000 оклад;
• График работы 5/2 по 9 часов;
• Оплачиваемый отпуск и больничный;
• Форму и медкнижку за счет компании;
• Работу в стабильной компании, которая продолжает развиваться и наращивать обороты;
• Яркую и сильную команду!

Мы ценим нашу команду и предоставляем каждому сотруднику :

• Скидку 50% на посещение всех наших ресторанов;
• Скидку 50% на курсы английского языка;
• Льготные условия на сессии с психологом на платформе Ясно;
• Вкусное стафф-питание (даже веганское);
• Взаимное уважение - с нами, ты поймешь, насколько важна классная команда, в которой доверяют, уважают и прислушиваются!

Чем предстоит заниматься:

• Разработка и запуск новых напитков;
• Контроль качества заготовок и контроль отдачи напитков ;
• Проведение обучения и адаптации сотрудников бара;
• Работа с командой: составление графиков работы барменов, контроль внешнего вида сотрудников, мотивация команды бара;
• Проведение инвентаризаций;
• Заказ инвентаря и продукции для бесперебойной работы бара;
• Контроль костов бара, выполнение нормативных показателей по костам;
• Контроль и поддержание чистоты на рабочем месте.

Тебе точно к нам, если:

• Имеешь аналогичный опыт работы от 2 лет;
• У тебя отличное знание процессов бара;
• Умеешь и любишь работать в команде;
• Соблюдаешь дедлайны, даже в условиях многозадачности;
• У тебя есть желание постоянного развития - личностного и профессионального!

Если тебе интересны перспективы развития вместе с нами - оставляй отклик, будем знакомиться!