Менеджер ресторана Фабула

Мы - большая ресторанная семья!

В наш холдинг входят кафе "Brat Only", Мед, Тако, Нэко, Fabula!

И мы ищем администратора в кафе Fabula:

Условия:

• Работа в самых известных и успешных ресторанных проектах Нижнего Новгорода
• Официальное оформление в соответствие с ТК РФ, выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек (оплата отпускных и больничных).
• График работы 2/2 смена 14 часов
• Возможность карьерного роста.
• Дружный коллектив единомышленников и комфортная рабочая атмосфера.

Требования:

• Опыт работы от 1 года на позиции менеджер ресторана.
• Опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора (будет преимуществом).
• Грамотная речь.
• Знание R Keeper
• Коммуникабельность, высокие организаторские способности.
• Знание ресторанного этикета и сервиса.

Обязанности:

• Открытие/закрытие смены ресторана.
• Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал).
• Обучение сотрудников.
• Составление штатного расписания, контроль рабочих часов.
• Решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами.
• Работа с кассой
• Работа с гостями.
• Проведение инвентаризации.

Заинтересовала вакансия? Смело пиши или звони.
Будем рады видеть тебя в нашей команде!