Повар пиццамейкер

Мы — «БагетоФФ», сеть кафе-пекарен в Перми. Одно из наших направлений кафе-пиццерия. Именно там создаем настоящую пиццу, авторские багеты и горячие блюда. Вакансия открыта потому, что мы расширили ассортимент и готовы принять в сою команду профессионала, который знает и любит свое дело!

ЧТО ПРЕДЛАГАЕМ:

— ставка 400-500 ₽ в час, смена 12 часов — доход – от 72 000 ₽ на руки в месяц

— график 2/2, начало смены в 9:00 в будни и в 10:00 в выходные

— стажировка 1 месяц смена по 350 ₽/час, на ней вас ведёт наставник, после стажировки ставка 400 ₽/час

— вы работаете не один: в смене есть администратор кассир

— готовое оборудованное место и прописанные технологические карты: не нужно изобретать, нужно делать хорошо

— скидка 30 % на всю нашу продукцию

— стабильность: мы на рынке шесть лет, большинство сотрудников работают с нами с самого начала.

— премия за проработку новых изделий, если захотите в этом участвовать

ЧТО ДЕЛАТЬ:

— замешивать тесто и выпекать по технологическим картам — всё расписано, придумывать ничего не нужно

— формовать, , выпекать пиццу, багеты, чиабатта, готовить горячие блюда меню (Суп, паста), нарезать и оформлять салаты.

— следить за качеством: вес, форма, цвет корки, пропёк

— маркировать продукцию и готовить заготовки, передавать смену в чистоте и порядке
— держать рабочее место и оборудование чистыми по санитарным правилам

ЧТО МЫ ЖДЁМ:

— опыт работы поваром-пиццамейкером от года будет плюсом

— аккуратность и готовность работать по технологии, а не «на глаз»: продукция должна быть одинаково вкусной из раза в раз

— дисциплина по времени: выпечка не ждёт, смена начинается точно

— знание санитарных норм и медицинская книжка — поможем оформить, если её нет

Позвоните нам и мы по телефону расскажем условия. Дальше пригласим в кафе: посмотрите, как у нас всё устроено, и познакомитесь с командой.