Повар горячего цеха в итальянский ресторан премиум класса GEMINI

Gemini — это новый итальянский ресторан, реализуемый в партнерстве с компанией Fundamental Hospitality⁠ и Евгением Кузиным. Fundamental Hospitality является создателем известных международных проектов, таких как Gaia, Shanghai Me, Cipriani Dubai, Sirene by Gaia, Alaya, La Maison Ani и других успешных ресторанных концепций.

Открыта вакансия ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХА :

Основные требования:

• Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
• Опыт работы в ресторанах с высоким объемом сервиса приветствуется.
• Знание технологии приготовления горячих блюд.
• Высокая скорость работы:

Основные обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам.
• Соблюдение стандартов подачи.
• Контроль качества продукции.
• Поддержание чистоты рабочего места.
• Соблюдение санитарных норм.
• Подготовка станции к сервису.

Условия:

• График работы 4/2 по 13 часов с 11.00-00.00;
• Ставка за 13 часов 6200₽;
• Оформление по ТК РФ;
• Работа в белой компании;
• Метро Киевская;