Повар в ресторан грузинской кухни (парк Швейцария)

• Приглашаем на работу повара (горячий цех/холодный цех) во вкусный и гостеприимный грузинский ресторан Хачапури тетушки Марико!

  Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Широкие возможности для профессионального и карьерного роста (многие наши сотрудники выросли из официантов до управляющих, из поваров до шеф-поваров);
• График работы сменный,с 10-00 до 22-00.
• Ставка 345 р/час + премии
• Бесплатное питание;
• Развоз до дома в вечернее время в пятницу и субботу;
• Скидка 30% в ресторанах-партнерах
• Дружный коллектив, множество корпоративных мероприятий.

Обязанности:

• Готовить блюда по меню и технологическим картам;
• Подготавливать продукты и делать заготовки;

Личные компетенции, которые для нас важны:

• Опыт работы поваром обязателен;
• Соблюдение рецептур, технологических карт и стандартов подачи;
• Знание правил хранения продуктов и поддержания чистоты на рабочем месте;
• Соблюдать рецептуры, нормы порционирования и стандарты подачи;
• Контролировать свежесть продуктов, сроки годности и условия хранения;
• Поддерживать чистоту рабочего места и кухонного оборудования;
• Соблюдать санитарные нормы и правила безопасности;
• Работать в команде и соблюдать график смен.

• Мы будем рады познакомиться, узнать ваш опыт и предложить возможность развития в компании!