Повар-сушист
Повар-сушист
Москва, Рублёвское шоссе, 62
Метро: МолодежнаяОписание вакансии
Обязанности:
приготовление блюд по техническим картам
контроль количества необходимых заготовок
проведение плановых генеральных уборок
поддержание чистоты рабочего пространства
Требования:
навыки разделки рыбы и нарезки ингридиентов
соблюдение санитарно-гигиенических норм
Условия:
график работы 5/2-6/1
премии за выполнения плана(реальные премии) в день выполнения
часы работы с 10 до 22
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Обучение и развитие
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Умение планировать
