Повар мясного цеха

Доход и оплата труда Стабильная фиксированная заработная плата, 100 000 ₽, выплата дважды в месяц.

График и формат работы

5/2, рабочий день с 7 до 16

• Полная занятость
• Работа на территории работодателя, в современном корпоративном кафе
• Преимущества для сотрудников

Бесплатное питание на смене

• Корпоративная форма
• Дружный коллектив и поддержка наставников
• Возможности для профессионального роста
• Скидки на продукцию компании
• Ваши задачи:
• Первичная обработка сырья: дефростация, промывка, зачистка и разделка мяса, птицы, рыбы.
• Приготовление полуфабрикатов: обвалка, жиловка, нарезка мелкокусковых и порционных заготовок.
• Работа с фаршем: приготовление фаршевых масс, формовка котлет, биточков, тефтелей строго по весу.
• Контроль качества: проверка свежести сырья, соблюдение сроков годности и правил товарного соседства.
• Санитария: поддержание чистоты на рабочем месте, обработка инвентаря и оборудования по нормам СанПиН
• Наши ожидания:

Опыт работы поваром от 1 года

• Знание основ кулинарии и санитарных требований
• Аккуратность, ответственность, умение работать в команде
• Готовность учиться новому и развиваться
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить