Повар бригадир

Ресторан Гамбринус на Тверской

Повар бригадир

Москва, 1-я Тверская-Ямская улица, 16/23с1

Метро: Белорусская

Описание вакансии

Обязанности:

* Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;

* Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

* Контроль количества и качества используемых продуктов;

* Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;

* Соблюдение стандартов подачи и качества блюд;

* Соблюдение санитарных норм на рабочем месте;

*Проведение еженедельных ген уборках .

* Наведение и поддержание порядка на кухне.

Работа на раздаче , умение работать по чекам .

Требования:

*Опыт работы на аналогичной позиции от 1,5/2 лет;

*Грамотная речь;

Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством

* Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить);

*Опыт работы на позиции хоспер;

* Аккуратность, организованность.

Условия:

* График работы 5/2 с возможностью подработок .

* Ставка 5800р./смена 12 ч , переработка по часам 480 р/час

* После аттестации 6300 р + 527 р/ час , за переработки по часам .

* Своевременная выплата заработной платы, без задержек.

* Официальное трудоустройство по ТК РФ

Мы обеспечим :

* Бесплатное трех разовое питание .

* Форма

* Скидки для сотрудников

* Премия за акцию приведи друга

Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Приготовление блюд восточной кухни
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд итальянской кухни
  • Приготовление блюд немецкой кухни
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Повар горячего цеха

Волков Вячеслав Владимирович

  • Москва

  • до 130000 RUR

Рекомендуем

Повар в студию мастер-классов

Нуштаева Анастасия Владиславовна

  • Москва

  • до 150000 RUR

Рекомендуем

Повар-универсал

Саакова Эвелина Арменовна

  • Москва

  • до 157000 RUR

Рекомендуем
Tour de France
  • Москва

  • до 150000 RUR

Нова

Повар

Нова

  • Москва

  • до 6000 RUR

Ресторан Бериот

Повар-универсал

Ресторан Бериот

  • Москва

  • от 180000 RUR

Vietnamki
  • Москва

  • до 150000 RUR

Бани Дружба Салют
  • Москва

  • до 150000 RUR

Типси
  • Москва

  • до 150000 RUR

Кафе 4 комнаты

Повар-универсал

Кафе 4 комнаты

  • Москва

  • до 6500 RUR

СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ

Повар-универсал

СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ

  • Москва

  • от 5500 RUR

Novikov School
  • Москва

  • до 200000 RUR

Повар семейный

Сорванец

  • Москва

  • до 180000 RUR

Фитнес-клубы XFIT

Повар универсал

Фитнес-клубы XFIT

  • Москва

  • от 150000 RUR

Повар

Маркет Менеджмент

  • Москва

  • до 130000 RUR

Повар-универсал

Морозов Константин Анатольевич

  • Москва

  • до 140000 RUR

ÖZ kebab
  • Москва

  • до 143200 RUR

Костис
  • Москва

  • до 150000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию