Работа по технологическим картам, соблюдение норм СанПин. Заказ продуктов, инвентаризация. Контроль остатков и списания.
Требования:
Отличное знание европейской кухни, преимущественно французской, красивая подача блюд.
Профильное образование. Грамотная русская речь. Наличие медицинской книжки.
Условия:
Работа во французском кафе- пекарне , расположенной в элитном ЖК с 30 посадками. Открытая кухня. график работы 5/2 3 дня по 10 часов 2 дня по 14 График работы Пекарни с 8 до 22
Трудоустройство по ТК РФ, 13 зарплата после года работы.
Навыки
Европейская кухня
Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания