Формирование и управление ассортиментной матрицей в регионе Санкт-Петербург и Ленинградская область по категории хлебобулочные изделия, торты и пирожные, кулинария;
Разработка стратегии развития региона на основе конкурентной и отраслевой аналитики;
Контроль и выполнение целей по коммерческим показателям категорий на регионе: Товарооборот, Маржинальность, Списания;
Ведение переговорного процесса по действующим поставщикам, заключение контрактов с новыми локальными поставщиками, рост доли локальных поставщиков в товарообороте региона (в том числе мелкие локальные производители, кофейни и пекарни);
Контроль регионального ценообразования: мониторинг цен конкурентов, улучшение контрактных условий для обеспечения привлекательности цен;
Регулярное согласование с поставщиками и контроль реализации промо-планов в рамках вверенных категорий для поддержания требуемой доли промо;
Мониторинг трендов, сопровождение запуска продуктовых новинок и сезонных коллекций (бренд и СТМ);
Разработка СТМ-продуктов: формирование брифа, разработка силами и на стороне производителей/фабрики Озон, запрос и утверждение образцов, согласование аудита для новых производителей, упаковки, дизайн-макета этикетки, объемов, запуск и ротация ассортимента СТМ в рамках вверенных категорий;
Взаимодействие с центральным офисом и смежными отделами (товародвижение, маркетинг, операции, ценообразование и т.д.).
Мы ожидаем:
Знание рынка хлебобулочных изделий, тортов и пирожных;
Понимание процессов онлайн-коммерции;
Понимание процессов ценообразования ассортимента;
Опыт работы категорийным менеджером во Fresh/Food категориях в офлайн/онлайн ритейле от 3х лет;
Опыт проведения переговорных кампаний;
Высшее экономическое/техническое образование;
Знания и владения MS Excel и Power Point на уровне продвинутого пользователя.
Мы предлагаем:
Динамичный и быстроразвивающийся бизнес, ресурсы, возможность сделать вместе лучший продукт на рынке e-commerce;