Управляющий пищевым производством (Фабрика кухни)

На производство общественного питания, на территории завода Русал рассматривается кандидат на вакансию:

Управляющий производственной столовой (Фабрика кухни).

Обязaннoсти:

• Oбeспечение oказания услуги питания для сотрудников производственной площадки;
• Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания (ПП);
• Контроль производственных процессов и качества выпускаемой продукции, производственного документооборота;
• Контроль за производством мясных полуфабрикатов и др.;
• Составлять график выхода работников на работу и вести табель учёта отработанного времени.

Требования:

• Опыт работы в сфере общепита (производства) более 1 года;
• Желателен опыт и участие в открытии производства (мясной цех, кулинария);
• Продвинутый пользователь ПК;
• Знание полного цикла производства общественного питания (участие в проработках);
• Навыки управления персоналом.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Заработная плата 100 000 тыс. руб.;
• График работы: 5/2 с 7:00 - 16:00;
• Предоставление спецодежды и медкнижки.

Подробнее на собеседовании.