Администратор

Обязанности:

• Организация и контроль работы кофейни в течение смены;
• Контроль работы бариста и соблюдения стандартов обслуживания;
• Открытие и закрытие смены;
• Контроль кассовой дисциплины и выручки;
• Контроль качества напитков, продукции и сервиса;
• Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций;
• Контроль чистоты и порядка в зале и на рабочем месте;
• Контроль наличия продукции и расходных материалов;
• Проведение инвентаризации, контроль списаний;
• Обучение и адаптация новых сотрудников;
• Ведение сменной отчётности;
• Взаимодействие с руководством и решение текущих рабочих вопросов.

• Опыт работы в сфере общепита или на аналогичной должности будет преимуществом;
• Ответственность, пунктуальность и организованность;
• Коммуникабельность и грамотная речь;
• Умение работать с персоналом и распределять задачи;
• Клиентоориентированность и доброжелательность;
• Умение решать конфликтные ситуации;
• Внимательность к деталям;
• Умение работать с кассой и базовыми программами;
• Готовность работать в режиме многозадачности;
• Лидерские качества и умение принимать решения;
• Знание стандартов сервиса и санитарных норм будет преимуществом.

Условия:

• График работы: по договорённости;
• Стабильная заработная плата
• Своевременная выплата заработной платы;
• Официальное трудоустройство;
• Обучение и адаптация на рабочем месте;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Дружный коллектив и комфортная рабочая атмосфера;
• Удобное расположение места работы;
• Корпоративные бонусы и премии по результатам работы.