Специалист по санитарному контролю

Grow Food — группа компаний по производству и доставке готовых рационов по подписке. Мы FoodTech-проект, который с душой кормит более 22.000 клиентов в 20 городах ежедневно.

Что мы делаем?

Готовим и доставляем в Москве и Санкт-Петербурге наборы правильного питания на каждый день. Те самые коробки с 5 разными блюдами на день. Кстати, мы лидеры в этом сегменте foodtech.

У нас всё своё:

• завод, которым управляет умная IT-система;
• курьерская служба с самыми приятными сотрудниками;
• приложение и сайт мы тоже разрабатываем внутри, как и идеи для продвижения;
• самое главное - 1000 сотрудников, которые горят своим делом.

Более 230 000 наших клиентов в восторге! Вкусное, здоровое и разнообразное питание (более 1000 блюд в меню), которое помогает достичь поставленных целей (похудеть, набрать массу или просто питаться правильно), экономит время и деньги.

Обязанности:

• Получение разрешительной документации. Осуществление работ по оформлению сопроводительной документации для получения разрешительной документации.

• Подача сопроводительных документов на оформление разрешительной документации в проверяющие организации.

• Осуществление работ по предоставлению образцов выпускаемой продукции на лабораторные исследования в рамках оформления разрешительной документации.

• Контроль сроков согласования документов и оформления разрешительной документации в проверяющих организациях в рамках получения разрешительной документации.

• Организация и участие в проведении контрольных проверок со стороны проверяющих организаций при получении разрешительной документации.

• Осуществление работ по учету и хранению разрешительной документации.

• Оказание консультативной помощи в подразделениях предприятия по вопросам соблюдения санитарных норм.

• Взаимодействие с органами роспотребнадзора, участие в проверках.

• Проведение Программы производственного контроля, подготовка проб готовой продукции по программе, отбор смывов, воздуха.

• Составление и ведение сводной документации по сдаваемым пробам, разбор протоколов испытаний, составление сводной документации, архивация.

• Участие в разработке документации для производства и контроль ее ведения на производстве.

• Формирование этикеток составов готовой продукции.

• Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года;
• Знание требований пищевой безопасности, понимание принципов ХАССП (HACCP), знание актуальных СанПиН;
• Наличие профильного высшего образования (технологического).

• Место работы: г. Москва, ул. Ступинский проезд, 1Ас2 (м. Пражская/ м. Царицыно/ МЦД Красный строитель);
• Белая заработная плата и официальное оформление по ТК РФ;
• График работы: 5/2 (с 08:00 до 17:00);
• Премии за хорошо проделанную работу;
• Бесплатный корпоративный транспорт от м. Царицыно, ст. Бирюлёво-Товарная, ст. Бирюлёво-Пассажирская;
• Отличное, разнообразное и качественное питание за счёт компании;
• Бесплатное оформление медицинской книжки;
• Удобную форму для работы с услугами прачечной;
• Сильнейшую команду единомышленников, нацеленную на общий результат и рост.