Менеджер ресторана

Обязанности:

— Организация и контроль работы ресторана и кафе в течение смены

— Управление персоналом: постановка задач, распределение зон обслуживания

— Контроль соблюдения стандартов сервиса, санитарных норм и кассовой дисциплины

— Работа с гостями: решение текущих вопросов, обратная связь

— Взаимодействие со смежными подразделениями базы отдыха

— Ведение сменной отчётности Требования

— Управленческий опыт в сфере общественного питания или гостеприимства приветствуется

— Навыки работы с кассой и учётными системами

— Ответственность, организованность, умение работать в команде

— Доброжелательность и ориентация на качество сервиса

Условия:

— Оплата: 270 ₽/час + 1,5% от выручки в личные смены

— Достойная, конкурентная оплата труда. Выплата заработной платы своевременно, без задержек

— График согласовывается индивидуально

— Корпоративный транспорт: забираем сотрудников из города и возвращаем в город после завершения смены

— питание сотрудников

— сотрудники базы отдыха могут пользоваться её инфраструктурой в выходные дни: зимой горнолыжные склоны, летом пляж и сезонные развлечения

— оформление согласно договору