Менеджер ресторана

Ресто-бар Siberia Lounge в поиске активного Менеджера ресторана:

Обязанности:

• Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства;
• Открытие/закрытие ресторана, кассовая дисциплина;
• Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;
• Подбор, тренинги, обучение персонала;
• Решение спорных и конфликтных ситуаций;
• Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах обязателен
• Ответственность, пунктуальность, инициативность, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость
• Опыт работы ресторанах премиум класса приветствуется;
• Знание ПК на уровне пользователя;
• Знание санитарных норм
• Знание iikoOffice

• График работы сменный: (вс-пн рабочие смены, чт с 10-01, пт с 10-17);
• Заработная плата 2 раза в месяц;
• Бесплатное питание персонала;
• Развоз после смены;
• Карьерный рост;
• Дополнительные мотивации сотрудников;
• Тимбилдинг.