Проверка и проведение документов от поставщиков по полученным товарам, ведение операций по поступлению сырья и товаров, передаче их в производство (переработка, выпуск полуфабрикатов и готовой продукции), перемещение по структурным подразделениям и реализации в общественном питании
Отражение в бухгалтерском учете поступления и перемещения по всем полученным товарам, списание по складам непродовольственных товаров
Оформление документов по движению ТМЦ
Проведение инвентаризаций на складах, и в точках продаж в службе общественного питания, как общей на ежемесячной основе, так и выборочно на ежедневной основе
Оформление актов списания, в т.ч. по лому, порче, бою
Ведение регистров по входящим документам от поставщиков и подрядчиков, в том числе и по общественному питанию
Составление технологических и калькуляционных карт приготовления блюд
Расчет нормативной и фактической себестоимости
Ведение оперативного учета производственных операций в отделе общественного питания
Контроль за работой службы общественного питания в части соблюдения бухгалтерского и налогового законодательства, правил торговли и санитарных норм в приготовлении, хранении и подаче блюд
Ежемесячная сверка балансовых счетов, анализ по счетам 10, 41 и предоставление ежемесячного отчета по счетам: 41. Сверка 1С 7.7 и 1С 8
Требования:
Профильное (экономическое\финансовое\бухгалтерское) образование
Опыт работы в общественном питании
Опыт работы с 1С:8.0,8.2
ПК – уверенный пользователь
Отличные аналитические и коммуникативные навыки
Условия:
Оформление по ТК РФ
График работы 5/2: с 8:30 до 17:30, пятница до 16.15,сб. и вс. – выходные дни, Гибридный график обсуждаем
Бесплатное питание
Добровольное медицинское страхование
Специальные цены на размещение в отелях группы ACCOR России
Современные условия труда
Офис рядом с м. Павелецкая, м. Серпуховская (7 мин. пешком)