Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (ТТК) и стандартами заведения: мясные и рыбные блюда, гарниры, соусы, пасты, блюда на гриле.
Контроль качества сырья: проверка свежести продуктов, контроль сроков годности, правильное хранение.
Соблюдение стандартов заведения: выполнение требований к оформлению блюд, подаче, использованию специй и соусов.
Готовить с любовью и душой для наших гостей Требования:
Быть трудолюбивым, стрессоустойчивым, неконфликтным
Опрятный вид и содержание рабочего места,оборудования в норме с санитарными условиями
Обеспечение своевременной подготовки блюд к выдаче, соблюдение тайминга приготовления.