Заведующий производством

Вдохновляйте команду и создавайте атмосферу уюта в столовой техникума!

Ваша энергия и организаторские способности помогут сделать питание студентов и сотрудников не только вкусным, но и безопасным. Если вы любите порядок, умеете руководить коллективом и хотите влиять на качество питания молодёжи — эта вакансия для вас!

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы производственного персонала столовой
• Составление графиков, распределение обязанностей, обучение новых сотрудников
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества
• Заказ и учёт продуктов, взаимодействие с поставщиками
• Ведение отчётности и документации
• Решение текущих организационных вопросов
• Обеспечение бесперебойной работы кухни и зала

Наши ожидания:

• Опыт работы на руководящей позиции в сфере общественного питания от 1 года
• Знание санитарных норм и требований к организации питания
• Навыки управления коллективом, умение мотивировать и обучать
• Ответственность, организованность, внимательность к деталям
• Уверенный пользователь ПК (ведение отчётности)

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство
• График работы 5/2, с 8:00 до 17:00
• Стабильная заработная плата
• Дружный коллектив и поддержка руководства
• Возможность реализовать свои идеи по улучшению работы столовой

О компании Мы — современная столовая при техникуме, где заботимся о качестве питания и комфорте наших гостей. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать лучшее место для обедов и общения студентов и сотрудников!