Начальник производства

Вакансия: начальник производства

Производственная компания (добыча и розлив природной питьевой воды из горной скважины) ищет начальника производства на своё предприятие ( Абхазия).

Что предстоит делать

• Организовывать и контролировать производственный процесс на участке добычи, водоподготовки и розлива питьевой воды, обеспечивать выполнение плановых показателей по объёму и качеству продукции.
• Руководить производственным персоналом: ставить задачи, контролировать исполнение, участвовать в подборе и адаптации сотрудников, выстраивать стандарты работы смен.
• Обеспечивать бесперебойную работу оборудования и линий розлива, координировать планово‑предупредительные и аварийные ремонты, вести учёт наработки и технического состояния техники.
• Контролировать соблюдение технологических регламентов, параметров водоподготовки (озонирование, УФ‑обеззараживание, фильтрация) и процедур CIP‑мойки, не допускать отклонений от утверждённых режимов.
• Управлять качеством на производстве: взаимодействовать с лабораторией и службой контроля, анализировать отклонения, внедрять корректирующие мероприятия, снижать процент брака.
• Участвовать в оптимизации производственных процессов и внедрении улучшений: снижение потерь воды и материалов, повышение эффективности линий, сокращение простоев.
• Обеспечивать соблюдение норм охраны труда, промышленной и санитарной безопасности, требований ХАССП и внутренних регламентов.
• Вести производственную отчётность, формировать ежедневные/недельные сводки по выпуску, простоям, качеству, потреблению ресурсов; предоставлять данные для планирования.
• Координировать взаимодействие с другими подразделениями: инженерной службой, лабораторией, отделом закупок, складом и логистикой.
• При необходимости участвовать в приёмке и запуске нового оборудования, пилотных режимах, модернизации линий.

Какие требования

• Высшее техническое образование (предпочтительно в сфере пищевого производства, технологии воды, машиностроения, автоматизации технологических процессов).
• Опыт работы на руководящих производственных должностях от 3–5 лет на предприятиях пищевой промышленности, розлива воды, напитков или смежных производств.
• Практическое понимание технологий водоподготовки и розлива: озонирование, УФ‑обработка, фильтрация, CIP‑мойка, работа с насосами и трубопроводами.
• Знание принципов построения и поддержания системы ХАССП, понимание требований ISO 22000, ТР ТС, СанПиН для питьевой воды.
• Навыки управления производственной командой, организации сменной работы, постановки задач и контроля исполнения.
• Умение работать с производственной аналитикой: показатели выхода, брак, простои, OEE; способность предлагать и обосновывать улучшения.
• Готовность к оперативному решению нештатных ситуаций, работе в условиях производственного ритма и сезонной нагрузки.

Будет плюсом:

• Опыт запуска нового производства или масштабной модернизации линии розлива.
• Опыт внедрения стандартов качества и процедур контроля на производстве.
• Знание оборудования для розлива (моноблоки, этикетировщики, конвейеры), навыки работы с технической документацией и спецификациями.

• Конкурентный оклад плюс премиальная часть по KPI (уровень обсуждается на собеседовании).
• Помощь с переездом: оплата билетов, провоза вещей, поддержка в первый месяц.
• Предоставление и полная оплата отдельной квартиры (не общежитие).
• Официальное трудоустройство, помощь с оформлением патента и других разрешительных документов.