Технолог (Менеджер по качеству)

Сеть ресторанов народной кухни "Васильки", самая крупная и стабильная ресторанная сеть в Беларуси с более чем 20-летней историей!

Условия работы:

• Официальное трудоустройство и полный соц.пакет

• Оплата до 50% арендуемого жилья сотрудника

• Бесплатная униформа

• Оплата сан. книжки

• 13-я зарплата для сотрудников с годовым стажем

• Насыщенная корпоративная жизнь: корпоративные мероприятия и профессиональные конкурсы

• Бонусы за стаж работы

• Реферальная программа: приведи друга и получи бонус! (до 200 б.р.)

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы в должности технолога/су-шефа от 3 лет обязателен;
• Управленческие навыки;

Обязанности:

• Обучение и адаптация производственного персонала;
• Обучение новым блюдам (проработка блюд, контроль знаний);
• Контроль соблюдения стандартов приготовления и скорости отдачи блюд;
• Анализ списаний;
• Ротации персонала кухни, обучение и развитие руководителей кухни;

Требования:

• Уверенный пользователь ПК: Word, Excel;
• Знание технологии работы всех цехов;
• Приветствуется опыт работы в сетевых ресторанах;
• Желание обучать, коммуникабельность, грамотная устная и письменная речь.

Условия:

• Интересная и динамичная работа;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц на карточку;
• Разъездной характер работы (курирование несколько ресторанов);