Требования:
Релевантный опыт работы от3-х лет в ресторанах Москвы
Опыт работы с ассортиментом для крупных сетей – будет являться преимуществом.
Уверенные знания требований законодательства в области общественного питания.
Опыт разработки новых блюд
Амбициозность и предпринимательский подход – приветствуются
Обязанности:
Разработка новых блюд и управление ассортиментом.
Необходимость участия в приготовление блюд и отдачи с кухни
Списания, заказы
Операционная работа шефа
Организация и контроль работы персонала.
Условия:
Конкурентная заработная плата.
Оформление в соответствии с ТК РФ.
Бесплатное питание.
Работа на станции метро Пушкинская
Москва
до 200000 RUR