Шеф-повар

Описание вакансии

В крупный ресторанный холдинг требуется шеф-повар
Работа в центре Москвы

Требования:

Релевантный опыт работы от3-х лет в ресторанах Москвы

Опыт работы с ассортиментом для крупных сетей – будет являться преимуществом.

Уверенные знания требований законодательства в области общественного питания.

Опыт разработки новых блюд

Амбициозность и предпринимательский подход – приветствуются

Обязанности:

Разработка новых блюд и управление ассортиментом.

Необходимость участия в приготовление блюд и отдачи с кухни

Списания, заказы

Операционная работа шефа

Организация и контроль работы персонала.

Условия:

Конкурентная заработная плата.

Оформление в соответствии с ТК РФ.

Бесплатное питание.

Работа на станции метро Пушкинская

Навыки
  • Организаторские навыки
  • Контроль качества
  • Ведение документации
  • Обучение персонала
  • Руководство коллективом
  • Общественное питание
  • Подбор персонала
  • Контроль сроков годности
  • Умение работать в коллективе
  • Навыки межличностного общения
  • Деловая переписка
  • Расчет себестоимости
  • Обучение и развитие
  • Управление производством
  • Управление производственным персоналом
  • Умение планировать
  • Проведение инвентаризаций
  • Способность обучать других
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Encore Fitness
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
  • Москва

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
Encore Fitness
  • Москва

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
Фортунато

Шеф-повар

Фортунато

  • Москва

  • от 180000 RUR

БАРТОН МАРКЕТИНГ
  • Москва

  • до 250000 RUR

Бруклин
  • Москва

  • до 180000 RUR

ГК Новиков
  • Москва

  • до 180000 RUR

Зацепи Груп

Шеф-повар

Зацепи Груп

  • Москва

  • от 230000 RUR

UPSTER
  • Москва

  • от 250000 RUR

Флотилия Рэдиссон Роял

Шеф-повар

Флотилия Рэдиссон Роял

  • Москва

  • от 250000 RUR

Группа компаний Мать и дитя
  • Москва

  • от 250000 RUR

  • Москва

  • до 300000 RUR

  • Москва

  • до 210000 RUR

Бизнес-Онлайн
  • Москва

  • до 300000 RUR

Шеф-повар

Шабатуров Евгений Юрьевич

  • Москва

  • до 7500 RUR

United Catering Group
  • Москва

  • от 115000 RUR

ГК Новиков

Шеф-повар

ГК Новиков

  • Москва

  • до 200000 RUR

  • Москва

  • до 220000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию