Повар в Дом социального обслуживания «Парус»

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление завтраков, обедов и ужинов согласно утверждённому меню. • Приготовление блюд лечебного (диетического) питания в соответствии с назначенными лечебными столами.

• Приготовление специализированных блюд: протёртых; безглютеновых; безлактозных; гипоаллергенных; низкосолевых; низкокалорийных; щадящих (механически, химически и термически); блюд с изменённой консистенцией (измельчённых, пюреобразных, жидких); блюд для пациентов с сахарным диабетом и другими особенностями лечебного питания.

• Соблюдение технологии приготовления блюд и норм закладки продуктов.

Наши ожидания:
• Опыт работы поваром приветствуется, особенно в учреждениях здравоохранения, социальных учреждениях, столовых или предприятиях общественного питания.
• Знание технологии приготовления блюд лечебного и диетического питания будет преимуществом.
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.
• Ответственность, аккуратность, внимательность и умение работать в команде.
• Наличие медицинской книжки или готовность оформить её.

Мы предлагаем:

• График работы: 2/2 с 07:00 до 19:00 или 3/3 с 07:00 до 19:00
• Официальное трудоустройство.
• Социальный пакет.
• Возможности профессионального роста и развития.