Повар универсал

Повар-универсал в ресторан à la carte — от 95 000 ₽

Ресторан загородного СПА-отеля «Аквамарин» в Зеленогорске приглашает повара-универсала.

Ищем опытного повара, который уверенно работает в горячем и холодном цехах, соблюдает технологические карты и готов участвовать в подготовке банкетов и мероприятий.

Зарплата и график

• Заработная плата — от 95 000 ₽ в месяц.

• График — 2/2.

• В будние дни — с 10:30 до 22:30.

• В выходные дни — с 11:30 до 23:30.

• Официальное оформление по ТК РФ.

Чем предстоит заниматься

• готовить блюда по меню à la carte в соответствии с технологическими картами;

• работать в горячем и холодном цехах;

• контролировать качество продуктов и сроки годности;

• соблюдать рецептуры, санитарные нормы и требования безопасности;

• поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;

• участвовать в подготовке и обслуживании банкетов, кофе-брейков и других мероприятий.

Что для нас важно

• опыт работы поваром;

• уверенная работа в горячем и холодном цехах;

• знание технологии приготовления блюд;

• умение работать по технологическим картам;

• аккуратность, ответственность и соблюдение санитарных норм;

• умение работать в команде.

Что мы предлагаем

• Корпоративная развозка от железнодорожного вокзала Зеленогорска до отеля и обратно. На «Ласточке» до Зеленогорска — 21 минута от Удельной и 27 минут от Финляндского вокзала.

• Проживание на территории отеля. При наличии свободных мест предоставляем койко-место в общежитии: по два человека в комнате, удобства на этаже.

• Стабильная официальная работа. Полностью белые зарплата и доплаты за переработки. Выплаты на карту два раза в месяц без задержек.

• Бесплатное трёхразовое питание с выбором блюд и доступ к кофемашине в течение рабочего дня.

• Всё необходимое для работы — за счёт отеля: униформа, оформление медицинской книжки и другие обязательные расходы.

• Профессиональная кухня и работа с банкетами и мероприятиями разных форматов.

• Обучение и карьерный рост. Проводим тренинги и готовы оплачивать повышение квалификации. Инициативные сотрудники могут расти внутри компании.

• Надёжный работодатель. «Аквамарин» работает с 2006 года, многие сотрудники остаются с нами на долгие годы. Даже во время пандемии мы сохранили команду и выплачивали 2/3 оклада.

• Уважительное отношение. Понятные задачи, минимум лишней бюрократии и решение рабочих вопросов по существу.

• Подарки и корпоративы. Поздравляем сотрудников с днём рождения, 23 Февраля и 8 Марта, раз в год проводим корпоратив с банкетом.

Откликайтесь или присылайте резюме — расскажем подробнее о кухне, меню и условиях работы.