Старший повар столовой (Торговый центр "Европейский", м. Киевская)
Старший повар столовой (Торговый центр "Европейский", м. Киевская)
Москва, площадь Киевского Вокзала, 2
Метро: КиевскаяОписание вакансии
ТЦ Европейский в поиске кандидата на позицию Старшего повара в столовую
Обязанности:
- Приготовление и оформление блюд
- Распределение обязанностей и смен между поварами
- Контроль за соблюдением рецептур и технологических карт
- Ведение учета товарных остатков и участие в инвентаризациях
- Составление отчетности по расходу продуктов и производству
- Контроль за чистотой рабочих мест и соблюдением норм СанПиН
- Наличие профильного образования
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет
- Знание системы HACCP/санитарных норм и правил
- Оформление по ТК РФ
- График работы 2/2
- Достойная заработная плата
- Обеспечиваем питанием и униформой
Навыки
- Приготовление горячих блюд
- Учет остатков
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд
Адрес
Похожие вакансии
Повар в столовую (Торговый центр "Европейский", м. Киевская)
Radisson Collection Hotel, Moscow
Москва
Не указана
Повар-заготовщик (Торговый центр "Европейский", м. Киевская)
Radisson Collection Hotel, Moscow
Москва
Не указана
Москва
от 105000 RUR
Повар горячего цеха в ресторан «TORRO GRILL» (МО ХИМКИ)
Torro Grill Steaks & Burgers
Москва
от 105000 RUR
Су-шеф в ресторан «Козловна» (м. Шаболовская)
Total Group, группа московских ресторанов
Москва
от 7000 RUR
Ночной повар-универсал в столовую при университете (м.Сухаревская)
2Grind Coffeeshop
Москва
от 6000 RUR
Повар / старший повар в горячий цех на фабрику-кухню
Гастрономическая Академия Рожниковского
Москва
от 6000 RUR
