Менеджер зала
Менеджер зала
Омск, улица 70 лет Октября, 5
Описание вакансии
Ищем вовлеченного, активного и гостеприимного лидера, который досконально понимает систему работы, искренне любит ресторанную сферу и умеючи решает любые вопросы, повышает уровень сервиса и гостеприимства!
Обязанности:
- организация и контроль бесперебойной работы ресторана в течение смены;
- управление командой зала (официанты, бармены, хостес) : мотивация, обучение, контроль выполнения стандартов;
- обеспечение безупречного сервиса и создание атмосферы искреннего гостеприимства;
- работа с гостями, оперативное решение конфликтных ситуаций;
- контроль выполнения финансовых показателей смены и соблюдения кассовой дисциплины.
- опыт работы в ресторанах с высоким трафиком приветствуется;
- высокая вовлеченность, активность, лидерские качества, харизма и клиентоориентированность;
- понимание ресторанных процессов (сервис, экономика смены, санитарные нормы).
- график работы 2/2 (с 9.00 до 21.00ч);
- бесплатный фитнес;
- посещение бани.
Навыки
- Деловое общение
- Обучение и развитие
- Подбор персонала
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Навыки межличностного общения
- Деловая коммуникация
- Работа с жалобами клиентов
- Управление командой
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер по приему и обработке заявок (без продаж)
Микрофинансовая организация До Зарплаты
Омск
до 100000 RUR
