Хостес

Хостес в премиальный видовой ресторан «ЛИМЭН» (Крестовский остров)

Ресторан «ЛИМЭН» - новый гастрономический проект на Крестовском острове с панорамным видом на акваторию. Современная средиземноморская кухня, открытая кухня, зона выпечки, панорамная терраса и приватный кабинет.

Сейчас мы в поиске хостес - человека, который станет первым лицом ресторана и задаст тон всему вечеру.

Чем предстоит заниматься:

🧜🏽‍♀️Встреча и приветствие гостей в соответствии со стандартами премиального сервиса;

🧜🏽‍♀️Управление посадкой: распределение столов, контроль листа ожидания, координация с менеджером смены и официантами;

🧜🏽‍♀️Работа в электронной системе бронирования ReMarket;

🧜🏽‍♀️Прием, подтверждение и ведение бронирований по телефону и в мессенджерах;

🧜🏽‍♀️Участвовать в обучающих тренингах и собраниях;

🧜🏽‍♀️Сопровождение гостей к столу, подача меню, первичная консультация по концепции ресторана;

🧜🏽‍♀️Контроль состояния входной зоны, меню и зоны ожидания;

🧜🏽‍♀️Работа с конфликтными ситуациями в рамках компетенции, эскалация сложных вопросов менеджеру;

🧜🏽‍♀️Поддержание высокого стандарта внешнего вида и гостеприимства на протяжении всей смены.

Что сделает наше сотрудничество успешным:

🧜🏽‍♀️Опыт работы хостес или в сфере гостеприимства премиум-сегмента — от 6 месяцев;

🧜🏽‍♀️Понимание стандартов сервиса: скрипты встречи, работа с бронями, лист ожидания, проводка к столу;

🧜🏽‍♀️Грамотная устная и письменная речь, телефонный этикет;

🧜🏽‍♀️Стрессоустойчивость и умение сохранять доброжелательный тон в ситуациях высокой нагрузки;

🧜🏽‍♀️Презентабельный внешний вид, аккуратность, готовность соблюдать дресс-код ресторана;

🧜🏽‍♀️Знание английского языка на разговорном уровне будет преимуществом.

Мы предлагаем следующие условия и возможности:

🧜🏽‍♀️Ставка 4500₽+ чаевые (обсуждается на собеседовании по итогам встречи);

🧜🏽‍♀️Сменный график, продолжительность смены — 12 часов; также возможно работать по 8 или 10 часов

🧜🏽‍♀️Трехразовое питание;

🧜🏽‍♀️Развозка сотрудников в позднее время закрытия;

🧜🏽‍♀️Работа в команде профессионалов;

🧜🏽‍♀️Локация: Крестовский остров, видовой ресторан с панорамной террасой.

Важно для отклика: прикрепите, пожалуйста, фотографию к резюме.

Если вы умеете создавать первое впечатление, которое хочется запомнить, будем рады познакомиться.