Менеджер ресторана EMAUSS
Менеджер ресторана EMAUSS
Москва, Пятницкая улица, 30с4
Метро: НовокузнецкаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Открытие и закрытие ресторана;
- Управление сменой: координация и организация работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;
- Общение с гостями, обработка обратной связи, table-visit;
- Знание стандартов обслуживания в формате Fine Dining
- Создание уютной атмосферы в ресторане;
- Участие в проведении инвентаризации ;
- Работа с персоналом (сопровождение стажировок, обучение сервису, продажам);
- Опыт работы от года на аналогичной должности в fine dining ресторане ;
- Опыт работы в iiko;
- Презентабельный внешний вид, грамотная речь.
- Развитые организаторские способности;
- Знание стандартов сервиса;
- Ориентация на гостя, гостеприимство;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость;
- Наличие действующей мед. книжки или готовность оформить все необходимые документы.
- График: 2/2, 3/2;
- Оформление по ТК РФ;
-
Стабильный и прозрачный доход: 6500 руб / смена 12 часов + чаевые;
- Бесплатное питание
- Работа в красивом месте и шаговой доступности от метро (Третьяковская ,Новокузнецкая)
