Су-шеф в ресторанный комплекс
Су-шеф в ресторанный комплекс
Воронеж, улица Пятницкого, 65А
Описание вакансии
Ресторанный комплекс, расположенный в центре г. Воронежа, приглашает в свою команду Су-шефа.
Обязанности:
- Приготовление блюд горячего/холодного цеха, декорирование блюд.
- Контроль за работой производства;
- Проведение инвентаризации;
- Заказ и приём продуктов;
- Контроль за свежестью, хранением и списанием продуктов;
- Ведение внутренней документации;
- Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.
- Опыт от 3 лет;
- Высокий уровень ответственности и исполнительности;
- Профильное образование будет Вашим преимуществом;
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность её сделать
- Официальное трудоустройство;
- График работы: 3/3, смена 12 часов с 09:00 до 21:00 ;
- Своевременная оплата труда 2 раза в месяц.
- Работа в центре города.
Навыки
- Пользователь ПК
- Работа в команде
- Ведение документации
- Умение работать в команде
- Контроль сроков годности
- Технологические карты
- Проведение инвентаризаций
- Материальная ответственность
