Начальник производственной лаборатории
Начальник производственной лаборатории
Барнаул, Трактовая улица, 41/4
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Руководство штатом лаборантов (организация графиков, обучение, контроль работы)
- Входной контроль качества поступающего сырья (семена подсолнечника, рапса и др.) на соответствие ГОСТ (влажность, сорность, масличность, зараженность)
- Контроль технологических процессов отжима/экстракции/рафинации растительных масел на всех этапах.
- Анализ готовой продукции (кислотное, перекисное число, фосфолипиды, цветность, нежировые примеси) и выдача паспортов качества/безопасности.
- Ведение лабораторной документации, журналов, работа с контролирующими органами.
- Высшее профильное образование (химическое, биологическое или технология жиров / пищевое производство).
- Обязателен опыт работы в производственной лаборатории от 3 лет (опыт в масложировой отрасли или переработке зерновых будет ключевым преимуществом).
- Знание нормативной базы (ГОСТ, ТР ТС 024/2011 «На масложировую продукцию», принципы ХАССП).
- Опыт успешного прохождения проверок и аттестаций лаборатории.
-
Что мы предлагаем (Условия):
- Официальное трудоустройство, стабильная «белая» заработная плата (выплаты 2 раза в месяц).
- График работы: 5/2
- Место работы: ул. Трактовая 41/3
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий микробиологической лабораторией-врач-микробиолог
ФГБУ Новосибирский научно-исследовательский институт туберкулеза Министерства Здравоохранения РФ
Барнаул
до 116561 RUR
Инженер по внедрению производственной системы (5С / Бережливое производство)
Алтайский Шинный комбинат
Барнаул
до 116561 RUR
Начальник отдела складского хозяйства, г. Томск
Независимая нефтегазовая компания
Барнаул
до 116561 RUR
Менеджер снабжения по развитию промышленного ассортимента и производственной кооперации
Производственное Объединение Алмаш
Барнаул
до 90000 RUR
