Менеджер по развитию операционных процессов Дринкит

Дринкит – это диджитал кофейни нового поколения от Dodo Brands. Мы переосмыслили кофейный бизнес и сделали его полностью цифровым от заказа в приложении, где можно кастомизировать напиток и настроить вкус как хочется в один клик, до умной выдачи, которая запомнит имя гостя и поможет легко найти заказ среди десятка других.

И мы всегда в поисках неравнодушных людей — профессионалов-энтузиастов, которым важно то, что они делают. Тех, кто смело действует, поддерживает команду и открыт к новым идеям, чтобы вместе создавать крутые решения и делать опыт клиентов лучше.

В команду операционного совершенства (Ops Excellence) сети цифровых кофеен Дринкит мы ищем Менеджера по развитию операционных процессов. Наша цель — сделать так, чтобы любые изменения (от нового сезонного напитка или партии стаканчиков до сложных IT-механик в мобильном приложении) приходили в кофейни вовремя, безболезненно и понятно для команды бариста.

Чем предстоит заниматься:

• Сопровождать внедрения на всех этапах: от первичной оценки рисков и обсуждения изменений с автором до тестирования в кофейнях и сбора обратной связи по итогам внедрения.
• Проводить пилотные запуски и тесты: проверять новые процессы, инвентарь и IT-механики в реальных условиях кофейни до масштабного запуска, выявлять возможные проблемы и оценивать риски для всей сети.
• Работать со стандартами: писать новые инструкции, актуализировать существующие и переводить сложные процессы в понятные пошаговые действия.
• Вести блок ТТК и памяток: следить за актуальностью материалов и своевременно вносить изменения.
• Регулярно выезжать в кофейни: проверять, как работают новые процессы на практике, общаться с командами и собирать обратную связь.
• Помогать лидеру Change Management управлять потоком изменений: координировать подготовку к запуску и оценивать результаты тестирования перед масштабированием.

Что мы ждем от Вас:

• Опыт в ресторанной сфере / QSR от 2 лет: на позициях управляющего, лидера кофейни, территориального менеджера, операционного менеджера или тренера. Нам важно, чтобы вы досконально понимали изнутри, как живет и работает смена.

• Опыт в сетях со стартап-культурой или быстрорастущих проектах: умение ориентироваться в условиях высокой неопределенности и выстраивать процессы, а не просто следовать давно написанным шаблонам.

• Опыт разработки стандартов или обучения персонала: навык структурировать хаос, раскладывать действия по шагам и доносить информацию простым языком.

• Любовь к полевой работе: готовность регулярно выезжать в кофейни, работать «руками», наблюдать за процессами и общаться с командой на смене.

• Критическое мышление: стремление докопаться до сути процесса и аргументированно отстаивать интересы линейного персонала перед авторами изменений.

• Локация: Москва (готовность к разъездному формату работы).

​​​​​​Мы готовы вам предложить:

• Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами;
• Культуру свободы и ответственности. Мы ценим тех, кто готов принимать решения и брать за них ответственность;
• Прозрачные условия. Конкурентная зарплата, возможности роста и развития;
• Гибридный формат работы;
• Оплачиваемое обучение. Курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng;
• Заботу о сотрудниках. ДМС с первого дня, включая стоматологию, и поддержка ментального здоровья через Alter.