Погрузитесь в динамичный мир ресторанного бизнеса и станьте ключевым звеном в обеспечении высокого качества обслуживания!
Обязанности
Обеспечение эффективной работы ресторана, бара, Room Service
Обеспечение качества организации мероприятий
Участие в разработке и реализации коммерческих инициатив ресторанного направления: специальных предложений, акций и других инструментов увеличения выручки
Осуществляет контроль за сохранностью материальных ценностей, оборудования, мебели, столового белья, столовой посуды, стекла, приборов, инвентаря и т.п.
Организация и координация работы смен
Обучение и мотивация сотрудников
Взаимодействие с другими подразделениями
Требования
Опыт работы в гостиничном F&B на руководящих позициях от 1 года