Заведующий лабораторией (мясокомбинат)

ГК "АГРИКО" - один из крупнейших агропромышленных холдингов Юга России. Направлениями деятельности компаний Группы являются: растениеводство, животноводство, мясопереработка, реализация собственной продукции.

В связи с уверенным развитием современного производства глубокой мясопереработки: полуфабрикаты, колбасы вареные, варено-копченые, сосиски, деликатесы, мясные консервы, приглашаем кандидатов на вакансию ЗАВЕДУЮЩИЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ.

Место нахождения работодателя и фактического места работы - с. Ульяновка, Минераловодский район Ставропольского края.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Оформление по ТК РФ с первого дня работы, полный соцпакет (оплачиваемый отпуск, больничные);
• Официальную заработную плату, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00;
• Место работы – с. Ульяновка Минераловодского района Ставропольского края;
• Доставку транспортом предприятия из г. Минеральные воды, г. Пятигорск и попутных населенных пунктов;
• Компенсацию аренды жилья для иногородних сотрудников;
• Медосмотры и спецодежду за счет компании;
• Корпоративные мероприятия;
• Подарки детям на Новый год;
• Возможность покупать продукцию мясоперерабатывающего комбината по ценам от производителя;
• Программу страхования;
• Возможность повышения квалификации за счет компании.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Организация входного контроля сырья, вспомогательных материалов, готового продукта;
• Организация микробиологического и физико-химического контроля;
• Оценка санитарно-гигиенического состояния на производстве;
• Разработка лабораторной документации;
• Обеспечение выполнения требований Программы производственного контроля;
• Взаимодействие со сторонними лабораториями по оценке качества продукции;
• Организация проведения исследований на новые виды продукции;
• Организация и контроль своевременной проверки и аттестации оборудования лаборатории;
• Участие в разработке мероприятий по пищевой безопасности;
• Организация дегустаций выработанной продукции.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Высшее профильное образование (технолог пищевого производства, менеджмент качества, ветеринария, биохимия);
• Опыт работы не менее 1-го года в производственной лаборатории/отделе контроля качества пищевой промышленности.
• Умение работать с нормативной документацией, опыт работы со сторонними лабораториями.

• ☎️ МЫ ЖДЕМ ВАШЕГО ЗВОНКА!