Кондитер

Обязанности:

• Строго соблюдать технологические карты, рецептуру и нормы СЭС.
• Поддерживать точную граммовку ингредиентов и правильный вес готовых изделий.
• Контролировать качество и свежесть продуктов.
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
• Рационально использовать сырьё, предотвращать перерасход.
• Соблюдать сроки приготовления и правила хранения продукции.
• При необходимости участвовать в разработке новых изделий.

• Опыт работы кондитером от 1 года (желательно в производстве десертов).
• Знание технологических карт и рецептур.
• Умение работать с весами и соблюдать точную граммовку.
• Аккуратность, внимательность к деталям.
• Ответственность, дисциплинированность и умение работать в команде.
• Знание санитарных норм и правил гигиены.

• Официальное трудоустройство.
• Стабильная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования).
• График работы: 6/1 .
• Работа в чистом и современном производственном цехе.
• Дружный коллектив.

Знание русского языка обязательно.