Управляющий/админстратор турбазы

Должностные обязанности управляющего/администратора загородного комплекса «НАРНИЯ»

НАРНИЯ : загородный комплекс имеющий два берега на берегу Павловского водохранилище в близи с самыми известными турбазами как «бухта Кила , Павловский парк и тд»

НАРНИЯ остров - добраться возможно только на катере или воздушной подушки, снегоходе

• 6 домов

• 2 бани

• ресторан

• ферма

• юрта

• квадроциклы brb и сторонняя техника

• снегоходы

• катера

НАРНИЯ - добраться на машине

• хозяйский дом

• 2 дома

• большой дом на 8 номеров

• баня

• пирсы

• игровая площадка

Очень перспективное место , требующие внимание человека любящего и переживающего за данный комплекс

**1. Приём и размещение гостей**

- Ведение бронирований и контроль CALL центра (звонки, мессенджеры, сайты, агрегаторы), контроль заполняемости

- Встреча, заселение и выселение гостей, инструктаж по правилам территории и безопасности

- Приём оплаты, ведение кассы и отчётности по заселениям

- Работа с жалобами и отзывами, решение конфликтных ситуаций

**2. Управление номерным фондом (8 домов, +8 номеров)**

- Контроль готовности домов к заселению (чек-листы)

- Координация клининга: график уборки, приёмка качества, бельё, расходники

- Учёт имущества, инвентаризация, выявление поломок и ущерба

- Подготовка новых номеров к запуску: приёмка, комплектация, обучение персонала

**3. Бани (3 шт.)**

- График бронирования и загрузки бань

- Контроль топки, чистоты, температурного режима, наличия веников, простыней, чая

- Соблюдение техники безопасности и пожарных норм

- Контроль расхода дров и воды

**4. Ресторан и кухня**

- Координация работы повара и обслуживающего персонала

- Контроль меню, закупок, остатков и качества продуктов

- Соблюдение санитарных норм, учёт выручки и себестоимости

- Контроль завершения отделки ресторана, подготовка к открытию (персонал, поставщики, лицензии, оборудование)

**5. Квадроциклы**

Контроль инструктора и выполнение им ниже перечисленных требований:

- Учёт моточасов

- Инструктаж клиентов по безопасности, выдача экипировки, оформление договоров и расписок

- Контроль технического состояния, плановое ТО и ремонт

- Контроль маршрутов, топлива и возврата техники

**6. Управление персоналом**

- Подбор, обучение, составление графиков, контроль работы (клининг, повар, официанты, банщики, техперсонал, администратора)

- Распределение задач, мотивация, ведение табеля

**7. Хозяйственная часть и безопасность**

- Содержание территории: благоустройство, освещение, дороги, парковка

- Контроль коммуникаций (вода, электричество, отопление, канализация)

- Соблюдение пожарной безопасности и охраны, контроль видеонаблюдения

- Взаимодействие с подрядчиками и поставщиками

**8. Финансы и отчётность**

Отчетность перед Фин.диром и обсуждение , а также реализация ниже перечисленных требований

- Контроль выручки по всем направлениям (заселения , выселение , бани, ресторан, квадроциклы, снегоходы , катера и другая техника)

- Закупки в рамках утверждённого бюджета

- Еженедельные и ежемесячные отчёты владельцу: загрузка, выручка, расходы, замечания

- Предложения по повышению доходности и допродажам

**9. Маркетинг и развитие**

Работа с маркетологом и совместная работа по ниже перечисленным задачам

- Ведение карточек на агрегаторах, соцсетей, ответы на отзывы

- Акции, пакетные предложения (дом + баня + квадроциклы + ресторан)

- Работа с корпоративными клиентами и группами

- Обсуждение контент плана , нововведения и анализы конкурентов для формирование цен

**Требования к кандидату**

- Опыт управления гостиницей, турбазой или рестораном от 2 лет

- Навыки управления персоналом и работы с бронированием

- Ответственность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность

- готовность к гибкому графику (сезонные пики, выходные)