Начальник производства (пищевое/молочное)

Обязанности:

• Организация бесперебойного хода производства: контроль за своевременным обеспечением сырьём, материалами.
• Ежедневный мониторинг ключевых показателей: выработка, производительность труда, процент брака, простои оборудования, выполнение суточных заданий.
• Оперативное реагирование на сбои и нарушения производственного цикла, их предупреждение.
• Контроль за соблюдением технологических процессов, рецептур и стандартов для пищевых производств.
• Минимизация брака и потерь на производстве.

• Расчёт загрузки производственных мощностей, сырья, оборудования и персонала.
• Разработка нормативов для оперативно-производственного планирования.
• Корректировка планов в течение периода с учётом изменений спроса и внешних условий.

• Руководство производственным коллективом. Постановка задач, определение KPI, мотивация сотрудников, разрешение конфликтов.
• Контроль за соблюдением правил техники безопасности и охраны труда на производственных участках.

Требования:

Высшее образование (техническое или технологическое)

Опыт руководства молочным производством

Опыт управления коллективом (в качестве первого или второго лица).

Приветствуется опыт участия в проектах по автоматизации и цифровизации производства.

Приветствуется опыт реализации проектов: запуск новых линий, модернизация действующего производства.

Знание технологии и стандартов работы пищевого предприятия.

Условия:

5/2, ТК РФ

Заработная плата – по результатам собеседования

Наличие релокационного пакета (предоставление жилья)

Место работы – Владимирская область