Управляющий кофейней и магазином

В новую чудесную кофейню "Черный кот, клубок и кофе" очень нужен Администратор / Управляющий. В скором времени также будет открыт магазин пряжи и коворкинг. Кофейня на 6-8 посадочных мест + окно для кофе с собой.

Обязанности:

• контроль за деятельностью бариста
• решение спорных ситуаций
• помощь бариста при необходимости
• определение потребности и заказ кофе / выпечки
• приемка товара, заведение его в склад (Айко)
• инвентаризация
• ведение необходимых журналов
• решение оперативных технических вопросов
• подготовка отчетности.

• опыт работы администратором / управляющим / старшим смены
• отличные коммуникативные навыки
• опыт бариста как огромный плюс
• опыт ведения КДП как минимум в режиме сбора документов
• наличие медицинской книжки

• работа на м. Бауманская, 7 минут пешком
• график работы с 8-00 до 17-00, возможны сдвиги при необходимости
• оформление по ТК РФ, больничные, отпуска
• кофе и булочки как бонус ))