Мы — современный грузинский ресторан, где каждый гость становится другом, а каждый день наполнен ароматами специй и теплом общения. Сейчас мы ищем Менеджера ресторана, который поможет нам сделать каждый визит гостей особенным.
Твои задачи:
- Организация и контроль работы смены: от открытия до закрытия ресторана
- Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
- Контроль качества сервиса и кухни, решение нестандартных ситуаций
- Взаимодействие с гостями: работа с отзывами, создание атмосферы уюта и радушия
- Ведение отчетности, работа с кассовой дисциплиной и документацией
- Соблюдение стандартов компании и санитарных норм
Наши ожидания:
- Опыт работы менеджером ресторана или в аналогичной должности от 1 года
- Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса
- Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду
- Грамотная речь, доброжелательность, стрессоустойчивость
- Организованность, ответственность, внимательность к деталям
- Готовность работать в интенсивном ритме и решать задачи здесь и сейчас
Условия и преимущества:
- График 2/2, смены по 13 часов
- Работа в дружной команде единомышленников
- Вкусные обеды и скидки на меню
- Возможности для профессионального роста и развития
- Уютная атмосфера современного грузинского ресторана
О компании Мы — ресторан, где грузинские традиции встречаются с современным сервисом. Мы ценим искренность, заботу о гостях и командную работу. Присоединяйся к нам, чтобы вместе создавать место, куда хочется возвращаться снова и снова!