Менеджер в Горбуфет Шашлычная

Популярный проект Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко «Горбуфет Шашлычная» с ностальгической советской кухней и душевной атмосферой, ищет менеджера в проект на Павелецкой!

Мы скромно обозвались «городским буфетом», потому что «ресторан» звучит слишком помпезно, но мы и не столовая, и не рюмочная.

В рюмочную не приходят специально есть, а к нам можно и нужно приходить за вкусной едой из качественных продуктов.

Что будет входить в твои обязанности:

- Контроль открытия и закрытия на смене.

- Контроль технического состояния проекта.

- Продажа блюд и напитков, консультации в выборе, создание атмосферы.

- Контроль работы барменов и кухни на смене.

- Обучение и развитие сотрудников.

Что мы от тебя хотим:

• Опыт работы от года;
• Ярко выраженные лидерские качества и сногсшибательная харизма;
• Развитые управленческие и коммуникативные навыки;
• Умение считать, справляться с таблицами и анализировать отчеты;
• Любопытство и обучаемость;
• Неистовая любовь к людям, гостеприимность и чувство юмора.

Что мы предлагаем:

• График 5/2 по 10ч - 12ч по выходным и 8-9 по будням, выходные плавающие;
• Оклад + прогрессивный % от выручки;
• Оплата отпусков/больничных;
• Обучение, возможность расти и развиваться;
• Корпоративные скидки и мероприятия;
• Оплата такси в ночное время;
• Вкуснейшее питание на смене.