Технолог
Технолог
рабочий посёлок Северный, Берёзовая улица, 1/15
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
Контроль соблюдения технологических режимов и рецептур на производстве.
-
Обеспечение качества и безопасности выпускаемой продукции.
-
Внедрение новых технологий и оборудования.
-
Нормирование расхода сырья и материалов.
-
Проведение анализа причин брака и разработка корректирующих мероприятий.
-
Разработка и актуализация технологической документации.
- законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по технологии производства пищевых продуктов;
- технические регламенты, стандарты и технические условия на производимую продукцию;
- технологические процессы и режимы производства пищевых продуктов;
- физико-химические свойства сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- требования к качеству сырья, материалов и готовой пищевой продукции;
- принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования.
Адрес
Похожие вакансии
Ведущий технолог (производство шоколада и кондитерских изделий)
Кондитерская фабрика «Богородская»
Белгород
Не указана
Технолог хлебобулочного производства (Сахалинская область)
Сахалин - Остров Возможностей
Белгород
до 140000 RUR
Креативный технолог (глубокая мясопереработка)
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Белгород
от 200000 RUR
Технолог общественного питания (г. Сочи)
Город-отель Бархатные сезоны (НАО Центр Омега)
Белгород
от 200000 RUR
