Специалист по охране труда и технике безопасности

Обязанности:

• Проведение вводных и периодических инструктажей для поваров, официантов, администраторов, менеджеров, хостес, организация проверок знаний и стажировок;
• Контроль процессов по охране труда в ресторанной группе крупного холдинга( 2 ресторана в отеле Санкт-Петербург, 2 ресторана в отеле Октябрьская, ресторан - кондитерская, детская столовая);
• Разработка инструктажей и инструкций по охране труда для конкретных профессий ( например повар, официант);
• Оценка условий труда ( СУОТ);
• Проверка безопасности производственного холодильного и теплового кухонного оборудования, состояния электросетей, систем вентиляции и освещения;
• Контроль за своевременной выдачей спецодежды, спецобуви и других средств индивидуальной защиты;
• Участие в расследовании возможных несчастных случаев, оформление сопутствующих актов и отчетности.

• Желателен опыт работы в общепите;
• Желательно знание ХАССП;

• Высшее образование по специальности: «Техносферная безопасность» или Высшее образование (непрофильное) и дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки в области охраны труда;

• Знание действующих законодательных, нормативных и других документов Российской Федерации в области охраны труда, электробезопасности, пожарной и промышленной безопасности.

• Оформление по ТК РФ;
• 5/2 , с 09:00 до 18:00;
• Выезды в рестораны на усмотрение специалиста;
• Бесплатное служебное питание.