Менеджер по работе с клиентами

Менеджер по продажам франшизы и B2B-консалтинга (Key Account / Franchise Sales)

Ресторанный холдинг «Понаехали»

Ресторанный холдинг «Понаехали» (флагманские рестораны, культовые рестопабы, розничная кулинария) масштабирует сеть и выводит на рынок консалтинговые продукты управляющей компании.

Мы ищем сильного переговорщика в прямом подчинении коммерческому директору. Ваша задача — не сидеть на входящем потоке, а привлекать партнеров-инвесторов в сеть и закрывать чеки с собственниками ресторанного бизнеса.

Два ключевых продукта в вашем портфеле:

1. Франшиза рестопабов и сети «Енот» (Приоритет №1):

   • Продажа проверенной бизнес-модели заведений инвесторам и предпринимателям (паушальный взнос + роялти)

   • Полный цикл: от квалификации капитала до защиты финмодели и подписания концессии.

2. Консалтинговые продукты Управляющей компании (УК):

   • Продажа готовых решений действующим ресторанам и HoReCa-проектам: постановка управленческого учета (P&L, ДДС, Баланс), аудит Food Cost, настройка iiko, операционный аудит, постановка HR-процессов и открытие заведений под ключ;

   • Вы продаете не часы экспертов, а решение конкретной проблемы собственника.

Что предстоит делать:

• По направлению Франшизы:

  • Обрабатывать входящие лиды и вести активную работу с накопленной базой инвесторов;

  • Проводить жесткую первичную квалификацию: подтверждать наличие инвестиционного капитала, опыт, город/локацию и сроки открытия;

  • Презентовать концепции и инвестмодель: аргументированно раскладывать CAPEX, срок окупаемости, P&L, рентабельность и роялти;

  • Организовывать финальные переговоры с собственниками холдинга и сопровождать сделку до поступления денег.

• По направлению Консалтинга УК:

  • Самостоятельно формировать воронку: прямой выход на собственников ресторанов и ЛПР через нетворкинг и холодную базу холдинга;

  • Выявлять реальные «боли» бизнеса, подбирать профильный продукт УК и организовывать экспресс-диагностику с нашими профильными директорами (шеф, финдиректор, HRD);

  • Формировать, защищать коммерческие предложения (КП) и доводить до контракта;

  • Вести клиента после сделки на повторные продажи (LTV и допродажи смежных аудитов).

• Системная работа в CRM:

  • Ведение всех сделок в amoCRM от первого касания до акта;

  • Управление конверсиями и личным пайплайном продаж.

Требования:

Обязателен подтвержденный опыт успешных продаж франшиз (кандидаты без практического опыта закрытия франшизных сделок не рассматриваются);

• Опыт в B2B-сегменте от 2 лет: сложные услуги, консалтинг, HoReCa, инвестиционные продукты с длинным циклом сделки и высоким чеком;

• Опыт прямых переговоров с собственниками бизнеса и первыми лицами (ЛПР): умение держать удар, работать с недоверием и аргументировать цену;

• Финансовая грамотность: вы свободно оперируете терминами P&L, EBITDA, CAPEX, рентабельность, точка безубыточности и окупаемость;

• Уверенная работа с amoCRM и офисными программами (Google Таблицы / Excel, презентации);

• Навык самостоятельного поиска клиентов: вы умеете добывать контакты и назначать встречи, а не только ждать маркетинг;

• Опыт во франшизах общепита и знание английского языка — сильное преимущество.

Кого мы НЕ ищем: менеджеров исключительно из B2C; специалистов, привыкших только к теплому входящему трафику; аккаунт-менеджеров без опыта личных продаж; кандидатов, которые не помнят свои цифры выполнения плана.

Условия и доход:

• Достойный фиксированный оклад + высокий % от продаж (процент от паушальных взносов франшизы + процент от контрактов на консалтинг УК). Доход успешного сейлза не ограничен;

• Сильный бренд и реальная твердая экспертиза: за вами стоит действующий успешный холдинг с оцифрованными ресторанами и сильной командой топ-менеджеров;

• Готовая инфраструктура: база контактов, настроенная amoCRM, маркетинговые материалы, юристы и аналитики.