Управляющая/управляющий в покерный клуб

Мы в поиске Упраляющей/его в новый покерный клуб!

Мы не являемся казино и не проводим игры на деньги. Игра строится в спортивно-развлекательном формате: фишки используются исключительно внутри турниров и не обмениваются на деньги или призы.

Нужен опытный руководитель из сферы HoReCa, который выстроит бизнес-процессы клуба, обеспечит его бесперебойную работу на высоком уровне и будет эффективно управлять командой.

Обязанности:

• Обеспечение жизнедеятельности клуба на высоком уровне.
• Управление персоналом клуба: подбор, ротация, обучение и контроль работы сотрудников.
• Построение и оптимизация бизнес-процессов клуба.
• Взаимодействие и работа с клиентской базой, развитие отношений с постоянными гостями.
• Контроль порядка, атмосферы и стандартов сервиса в клубе.
• Ведение операционной работы и отчетности в системе Iiko.
• Решение текущих организационных и хозяйственных вопросов клуба.
• Взаимодействие с другими клубами и подразделениями сети.

Требования:

• Опыт работы в HoReCa на позиции управляющего/директора заведения.
• Будет преимуществом опыт работы букмекерских клубах или в заведении с ивент-площадкой!
• Знание основ работы с системой Iiko.
• Опыт управления персоналом, подбора и ротации сотрудников.
• Умение выстраивать и контролировать бизнес-процессы.
• Ответственность, самостоятельность, организаторские способности.
• Готовность работать по графику клуба.

Особым преимуществом будет:

• Опыт работы в покерных клубах или знакомство с покерной индустрией.
• Опыт работы с камерным форматом заведения и клубной аудиторией.

Условия:

• Заработная плата 120 000 руб. + %
• График работы совпадает с графиком работы клуба: с 18:00–19:00 до закрытия.
• Присутствие на спец. проектах.