Менеджер (администратор) в караоке-бар

Караоке-бар SOTY LOUNGE (локация Горсовет) примет в свою команду опытного, энергичного и ответственного АДМИНИСТРАТОРА-МЕНЕДЖЕРА

Обязанности:

• организация работы заведения в течение смены;
• контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов;
• решение текущих вопросов и конфликтных ситуаций;
• управлять командой: хостес, официанты, бар, кухня, технический персонал;
• обучать персонал сервису и продажам;
• взаимодействие с кухней, баром, залом и техническим персоналом;
• открытие и закрытие смены, кассовая дисциплина, ведение отчетности;
• работать с поставщиками, закупками и подрядчиками;
• контролировать ключевые показатели кухни.

Требования:

• опыт работы менеджером , администратором в сфере гостеприимства;
• умение управлять людьми и вести команду за собой;
• понимание сервиса, продаж и экономики заведения;
• лидерские качества и стрессоустойчивость;
• умение быстро принимать решения;
• системность, энергичность и высокая работоспособность;
• готовность работать в вечерне-ночном формате.

Мы предлагаем:

• сменный график работы 3/3
• часы работы с 18:00 до 04:00
• достойная заработная плата: 50000 (оклад) + % с выручки
• своевременные выплаты;
• питание/скидки для сотрудников;
• обучение и возможность карьерного роста;
• работа в дружной команде и атмосферном заведении.

Если вы любите ночную жизнь, умеете организовать рабочий процесс и создавать для гостей отличное настроение и будем рады видеть вас в нашей команде!