Калькулятор iiko в сеть ресторанов Bocconcino

В сеть ресторанов Bocconcino приглашаем калькулятора для ведения 5 ресторанов с единым меню.

Обязанности

• Ведение учета по 5 ресторанам с одинаковым меню.

• Работа в iiko и iikoCloud, включая производственный и складской учет.

• Участие в переходе ресторанов с R-Keeper и StoreHouse на iiko.

• Проведение инвентаризаций, контроль и анализ результатов.

• Ценообразование и контроль себестоимости.

• Создание, ведение и актуализация ТТК и калькуляционных карт.

• Формирование ежемесячного производственного отчета.

• Работа с ЕГАИС, «Честным знаком» и ФГИС «Меркурий».

• Контроль движения продукции, списаний и оприходований.

• Взаимодействие с управляющими ресторанов, шеф-поварами и бухгалтерией.

Требования

• Опыт работы калькулятором в ресторанном бизнесе.

• Обязательный уверенный опыт работы в iiko и iikoCloud.

• Знание производственного и складского учета.

• Опыт проведения и закрытия инвентаризаций.

• Уверенная работа с ТТК, калькуляционными картами, себестоимостью и ценообразованием.

• Опыт работы с ЕГАИС, «Честным знаком» и «Меркурием».

• Внимательность, ответственность и системность.

Условия

• Работа в сети ресторанов Bocconcino.

• В ведении — 5 ресторанов с единым меню.

• Условия и формат работы обсуждаются на собеседовании.