Повар холодного цеха (ресторан Савой)

Группа Гута

Повар холодного цеха (ресторан Савой)

Москва, Пушечная улица, 6

Метро: Кузнецкий мост

Описание вакансии

Чем предстоит заниматься

  • Готовить холодные блюда в соответствии с технологическими картами
  • Обеспечивать скорость отдачи блюд в "часы пик", поддерживать запас заготовок.
  • Соблюдать температурный режим хранения, правила товарного соседства и маркировки.
  • Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
Требования:
  • Опыт работы поваром холодного цеха от 2 лет, из них желательно не менее 1 года в ресторане премиум‑сегмента
  • Знание санитарных норм, правил личной гигиены
  • Наличие действующей медицинской книжки, либо готовность оформить её оформить за счет работодателя.

Мы предлагаем

  • Работу в премиальном ресторане полного цикла под руководством известного шеф‑повара и возможность профессионального развития
  • Ставка 5500 за смену (на руки)
  • Сменный график 4/2, 5/2 с 11 до 23 ч
  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Бесплатное питание
  • Корпоративные скидки от предприятий холдинга
  • Работа в шаговой доступности (до 5 минут) от м. Кузнецкий мост, м. Лубянка.
Навыки
  • Общественное питание
  • Технологические карты
  • Точность и внимательность к деталям
  • Контроль сроков годности
  • Ответственное хранение
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд французской кухни
  • Русская кухня
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Евроресторантс
  • Москва

  • от 130000 RUR

Рекомендуем
ГРИНВУД
  • Москва

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
White Rabbit Family
  • Москва

  • от 120000 RUR

Sense bar (ООО Шестое Чувство)

Повар

Sense bar (ООО Шестое Чувство)

  • Москва

  • от 150000 RUR

Ресторанный холдинг Alba Group

Повар горячего цеха в ресторан "ПАФОС"

Ресторанный холдинг Alba Group

  • Москва

  • от 127600 RUR

  • Москва

  • от 120000 RUR

  • Москва

  • от 110000 RUR

Повар

Ресторан Воронцовский

  • Москва

  • от 110000 RUR

Ресторан Soma
  • Москва

  • от 130000 RUR

Ресторанный холдинг Alba Group
  • Москва

  • от 130000 RUR

  • Москва

  • до 150000 RUR

Индустрия кадров (ИП Супрун Вячеслав Владимирович)

Повар горячего цеха в отель 4* (м. Тульская)

Индустрия кадров (ИП Супрун Вячеслав Владимирович)

  • Москва

  • от 121000 RUR

Рестораны Арама Мнацаканова

Повар-пиццер в ресторан MINA (Малая Никитская)

Рестораны Арама Мнацаканова

  • Москва

  • от 6000 RUR

ВЕТА ЭСТЕЙТ

Повар горячего цеха

ВЕТА ЭСТЕЙТ

  • Москва

  • от 6000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию