Обеспечивать бесперебойную работу школьных столовых и столовых детских садов на вверенной территории;
Обеспечивать выполнение плана по бизнес-показателям своей территории (товарооборот / потери / текучесть / чистая прибыль);
Активно участвовать в открытии новых объектов;
Разрабатывать мероприятия, направленные на улучшение качества обслуживания и организации работы школьных столовых и столовых детских садов, участвовать в разработке стандартов, технологий и бизнес-процессов;
Управлять персоналом подконтрольных школьных столовых и столовых детских садов (участие в подборе, развитии, коучинге и наставничестве, работа с штатным расписанием);
Анализировать и управлять коммерческими результатами вверенных школьных столовых и столовых детских садов, разрабатывать мероприятия по их улучшению.
ТРЕБОВАНИЯ:
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет;
Уверенный пользователь ПК;
Опыт эффективного управления коммерческими показателями и персоналом.
УСЛОВИЯ:
Социальная защищенность - прозрачные условия трудоустройства, стабильная зарплата, оплата больничных и отпусков;
Уровень заработной платы обсуждается с финальным кандидатом на собеседовании;
График работы 5/2 (плавающий);
Поддержка на всех этапах адаптации и вхождения в должность;
Возможность участвовать в масштабных проектах и самореализовываться;
Выгодные перспективы - развитие в динамичной компании, возможность построить карьеру в команде профессионалов.